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http://www.gadema.org/formato/pdf/IVjornada/MEMORIAS%20PASTOREO%20RACIONAL%20VOISIN.docx.pdf
“Si buscas resultados distintos, no sigas haciendo lo mismo”, Albert Einstein. Inicio el artículo con esta frase, porque el Pastoreo Racional Voisin exige una mente abierta para poder desechar las técnicas de la ganadería convencional de los últimos 150 años y adoptar las prácticas ganaderas que nos llevarán a convertir nuestras ganaderías en empresas sustentables. A continuación explico en que consiste esta tecnología, tan vieja y a la vez tan nueva.
El Pastoreo Racional Voisin es el sistema de producción ganadero más eficiente a base de pasto. Esta eficiencia se logra a través de la utilización de todos los conocimientos, herramientas, teorías y leyes existentes sobre la producción de forrajes y producción animal, sin dejar ningún componente fuera. Se hace un uso RACIONAL de los recursos con los que contamos para producir.
TABLA DE CONTENIDO
1. FUNDAMENTOS DEL SISTEMA DE PASTOREO 2
2. HÁBITOS DE LOS ANIMALES EN PASTOREO 19
3. LAS CUATRO LEYES DEL PASTOREO RACIONAL 26
4. PLANIFICACIÓN ALIMENTARIAIA BASADA EN PASTURAS 31
5. EL MANEJO AGRO ECOLÓGICO DEL SUELO: UNA MANERA DE PRODUCIR CONSTRUYENDO SUELOS EN GANADERÍA. 38
6. LA DIVERSIDAD VEGETAL DE LAS PASTURAS TROPICALES: ELEMENTO INDISPENSABLE PARA UNA PRODUCCIÓN LIMPIA EN GANADERÍA, DENTRO DE UN PROCESO DE CERTIFICACIÓN. 46
7. EL NUEVO MODELO DE POTRERO TROPICAL 56
8. APLICACIÓN DE MICROORGANISMOS EFICACES (EM) EN PASTURAS TRADICIONALES. EXPERIENCIA EN AUMENTOS EN PRODUCCIÓN LECHERA TABIO, CUNDINAMARCA. APLICACION DE LA TECNOLOGIA EM (MICROORGANISMOS EFICACES) EN GANADERIA. 64
9. IMPORTANCIA DE LA GANADERÍA ECOLÓGICA, OPORTUNIDADES Y RETOS. 69
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