Costo de alimentos acumula alza de 1.068% en una década

Ajuste de 10% del salario mínimo entró en vigencia este 6 de enero.

SUHELIS TEJERO PUNTES |  EL UNIVERSAL

El costo de los alimentos básicos ha aumentado 1.068% en la última década, al pasar de 284,6 bolívares en 2003 hasta 3.324,41 bolívares al cierre del año pasado, según indican los datos del Instituto Nacional de Estadística (INE).

La escalada de precios, que en 2013 registró un punto máximo de 56,2% en la última década, no se ha detenido. Precisamente han sido los precios de los alimentos los que han registrado fuertes alzas, pese a que están controlados desde hace 10 años. 

Solo el año pasado la cesta básica de alimentos aumentó 59,4%, aun con el resultado de diciembre cuando se reportó un retroceso de precios de -0,68%, la disminución intermensual más significativa desde abril del año 2009, de acuerdo a lo reportado por el INE.

El costo de la canasta aumentó por encima de la variación general de los precios, pero en algunas zonas del país el repunte fue aún más profundo.

En Caracas la canasta básica de alimentos se incrementó 82,4% en un año, en Maracaibo 77% y en Mérida y Maracay 70%. Pero además, en al menos una cuarta parte de las ciudades donde se mide el avance de la cesta alimentaria no es posible cubrir el costo con un salario mínimo. En Maracaibo, por ejemplo, una familia debe destinar 4.279,06 bolívares para cubrir los requerimientos básicos de alimentos.

Este lunes, por cuarta vez en menos de un año, el Ejecutivo nacional decretó un aumento del salario mínimo, precisamente en el entorno inflacionario más grave de los últimos años.

De acuerdo a lo informado por el Presidente Nicolás Maduro el pasado lunes las sucesivas medidas salariales implicaron un alza acumulada de 59,7% en 12 meses, a las que se vio obligado por la elevada inflación que registró el país el año pasado. De hecho, el alza que entró en vigencia en noviembre pasado (también de 10%) fue una respuesta excepcional del Ejecutivo ante el comportamiento de los precios al consumidor.

Maduro señaló ese día que este ajuste de sueldos de enero no descarta que se haga el tradicional incremento de salario mínimo de mayo, que "estará ajustado a la necesidad de nuestra patria", dijo el mandatario nacional.

Vigente desde el 6 de enero

La medida se tomó para "para proteger el sueldo de sus trabajadores, en virtud de la guerra económica que generó una inflación inducida por la oligarquía apátrida". Así lo señala uno de los considerandos de la decisión presidencial, que ya apareció en un decreto publicado en la Gaceta Oficial 40.327 que circuló ayer.

A partir del 6 de enero el salario mínimo es de 3.270,26 bolívares al mes, un incremento de 297,29 bolívares con respecto al piso anterior de la remuneración, según indica el texto legal.

Con ello, el salario mínimo sube unos 9,9 bolívares diarios -lo que cuesta aproximadamente una botella pequeña de agua, por ejemplo-, para ubicar la remuneración diaria en 109,01 bolívares.

El decreto presidencial aclara que los pensionados y jubilados de la administración pública, así como los del Instituto Venezolano de los Seguros Sociales (IVSS) también recibirán sus remuneraciones con el ajuste de 10%, como normalmente ocurre.

Además, señala que el salario mínimo de los adolescentes aprendices y aprendices en general será de 2.432,10 bolívares, unos 81,07 al día.

En todos los casos, el decreto plantea que el incremento salarial deberá ser cancelado en dinero en efectivo.