Fotos | Consumidores siguen a la caza de los productos básicos
El abastecimiento de quesos blancos en los mercados municipales capitalinos tiene ya 15 días en jaque.
Gabriela Irribarren | ÚN
Ayer se observaron largas colas en las entradas de muchos supermercados capitalinos, en los que vendían principalmente harina de maíz marca PAN, azúcar, aceite de maíz y margarina.
Gerentes y encargados de algunos de los establecimientos visitados aseguraron que la población no deja de comprar, que en cuanto llegan los productos de la cesta básica enseguida se llenan de clientes. Añadieron que esta semana, como consecuencia de las protestas y cierres de vías, han tenido algunos problemas de distribución.
Quesos blancos no hay
El abastecimiento de quesos blancos en los mercados municipales capitalinos tiene ya 15 días en jaque, pues los comerciantes se niegan a comprarlos a los mayoristas, ya que éstos venden las distintas presentaciones entre Bs 150 y Bs 180 el kilo.
Aseguran que la aplicación de la Ley de Precios Justos y la regulación vigente están generando el problema. “Los mayoristas nos están vendiendo los quesos blancos hasta cuatro veces más caros que el precio fijado en Gaceta; si compro a Bs 170 el kilo de pasteurizado, no puedo venderlo a Bs 43,44”, dijo un comerciante del mercado de Chacao.
Añaden que si aplican los procedimientos previstos en la Ley de Precios, podrían vender los quesos blancos entre Bs 200 y Bs 250 el kilo, “pero la gente no va a querer pagar eso porque el precio regulado es mucho más bajo”. “El domingo había tan poco queso en el mercado que se acabó antes de las 9:00 am, y eso que lo vendí racionado”, señaló un quesero del mercado San Martín.
La situación se repite en Quinta Crespo y Guaicaipuro; los pocos comerciantes que tienen queso blanco -Palmizulia, Paisa, Santa Bárbara o de Año- lo venden a riesgo de cierre o sanción por hacerlo con sobreprecio. Sigue la compradera. Ayer se observaron largas colas en las entradas de muchos supermercados capitalinos, en los que vendían principalmente harina de maíz PAN, azúcar, aceite de maíz y margarina.
Gerentes y encargados de algunos de los establecimientos visitados aseguraron que la población no deja de comprar, que en cuanto llegan los productos de la cesta básica, en seguida se llenan de clientes. También añadieron que esta semana, como consecuencia de las protestas y cierres de vías, han tenido algunos problemas de distribución. En el mercado de San Martín ayer colocaban un número en la mano a las personas que querían algunos de estos productos.
Asignaban hasta 50 números por cada local o punto que los estaba recibiendo. La venta es racionada a dos unidades por persona y no se vendía más a quienes tenían la mano marcada. Pacto con el pollo. La semana pasada comenzó a aplicarse un convenio de venta del pollo entero a Bs 40 el kilo, suscrito entre mataderos y las autoridades de los municipales.
FOTO: Jacobo Lugo
FOTO: Jacobo Lugo
FOTO: Jacobo Lugo
FOTO: Jacobo Lugo
FOTO: Jacobo Lugo
FOTO: Jacobo Lugo
FOTO: Jacobo Lugo
FOTO: Jacobo Lugo
FOTO: Jacobo Lugo
FOTO: Jacobo Lugo
FOTO: Jacobo Lugo
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FOTO: Jacobo Lugo
FOTO: Jacobo Lugo
Buenos días, me parece objetiva tu investigación, te voy hablar con propiedad sobre el queso blanco, ya que soy productor en el Estado Zulia, la situación con los mercados mayoristas que conozco, Coche, Quinta Crespo y el Cementerio, es su manipulación con los precios y que el distribuidor debe aceptar después de haber viajado 12 horas por unas peligrosas carreteras extra urbanas, a esto le sumamos la merma del producto que para muchos es suero, para nosotros los productores y distribuidores es DINERO, en esta época de intenso verano el ganado vacuno merma hasta un 50% su producción, la cual se medio logra regular mediante alimento concentrado, pacas de eno y silos, los cuales incrementan los costos y se refleja en la venta del producto. Motivado a esto es la escasez del queso blanco en Maracaibo vendemos de contado en los mercados populares a Bs 140,00 para que ir hasta la capital a recibir el mal trato de los mayoristas, debemos manejar un mercado cambiante basado en oferta y demanda. Saludos...
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