Uno de
los problemas más graves es el de los empaques, destacó Figueroa
Productores consideran que situación en sector
lácteo es “insostenible”
El
presidente de Cavilac-, Roger Figueroa, destacó que la crisis en el sector
lácteo se ha incrementado ante la paralización de importantes líneas
productoras de leche pasteurizada y quesos y la escasez de empaques.
El presidente de la Cámara venezolana de industrias
lácteas –Cavilac-, Roger Figueroa, reiteró este martes que la crisis en el sector se ha agudizado ante el impago de la deuda a los proveedores extranjeros.
“No hemos podido salir de este atolladero que significa al pago de la deuda”.
Figueroa
espera obtener alguna respuesta positiva en la reunión que sostendrá este martes con
el ministro de alimentación, Carlos Osorio.
Advirtió
que algunas industrias han paralizado
líneas de producción lo
que está afectando la elaboración
de productos. “Hemos
dejado de percibir insumos, los proveedores no quieren enviarlos y la situación se ha tornado
insostenible”.
En el
espacio A Tiempo de Unión Radio, puntualizó que en la
actualidad se
están pagando precios históricamente muy altos “estamos pagando más de
bolívares 50 por litro a puerta de corral, lo que implica que después de
pasteurizar, transportarla y llevarla al público, está muy lejos de cualquier
tipo de regulación”.
Al
referirse a los quesos, el titular de Cavilac recordó que
desde hace mucho tiempo los
quesos regulados no se producen en el país. “Porque es imposible comprar la
leche a mas de Bs 50 para transformarla en queso”.
Precisó
que, en cuanto a la
leche en polvo la situación es un poco menos crítica porque el ejecutivo nacional importa el producto y hasta ahora se han llegado 5 mil toneladas/mes, cuando el mercado
requiere al menos 20 mil.
Enfatizó
que uno de los problemas más graves es el
de los empaques. “Tenemos gravísimos problemas con los de larga
duración, para quesos industriales y eso golpea muy duro al sector”.
Roger
Figueroa asegura que Cavilac
celebra cualquier iniciativa que mejore la producción nacional. “Pero no solamente son los esfuerzos
hay que concretarlos”.
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